Aroma Mexico Chiapas 0.500 кг

Това кафе има елегантна киселинност, средна

сладост с кръгло тяло, подобно на чай.

Вкусът е смесица от горски плодове и флорални нотки.

ПРОФИЛ: Флорален

АРОМАТ: Горски плодове

ВКУС: Горски плодове, Флорален

ПОСЛЕВКУС: Чист

КИСЕЛИННОСТ: Ниска

ТЯЛО: Средно/обло

СТЕПЕН НА ИЗПИЧАНЕ: Умерено светло към средно

МЕТОД НА ПРИГОТВЯНЕ: Aeropress, Espresso, Moka

ПРОИЗХОД: Mexico

РЕГИОН: Chiapas

ФЕРМА / ПРОИЗВОДИТЕЛ: Veracruz & Puebla

НАДMОРСКА ВИСОЧИНА: 1600 м.

СОРТ: Catuaí and Sarchimor, Caturra

ПРОЦЕС: Washed

КЛАСИФИКАЦИЯ: Conventional

ВИД: Coffea Arabica